Menjars De La Terra eBook

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Valencia 1992. BBVA y Grupo Hostelero Cuina i Tertulia. Cartoné. Ilustrado, Libro de recetas. Sello anterior propietario. 450 pp. 22x15
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Arrós en fessols i naps, arrós en aladroc i espinacs, olleta alicantina, pebrera tallaeta, fritanga, bollos a la paleta o sang amb ceba, entre otro muchos platos autóctonos, han sido las especialidades gastronómicas que han podido degustar los vecinos, especialmente de l'Horta y turistas por tan sólo 10 euros y que durante hoy han visitado la Ermita de Sanç con motivo de 'Els Menjars ...

Bollos a la paleta, coca farcida, pebrera tallaeta, arrós amb fesols, pilotes y una gran variedad de nuestros arroces tradicionales han sido este mediodía protagonistas en la XVI Mostra de Menjars de la Terra, una jornada gastronómica organizada por la Comisión de Fiestas de Sant Antoni 2017 celebrada en la Ermita de Sanz.

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