Las vitaminas que se disuelven en lípidos (liposolubles) si sobrepasa las cantidades recomendadas y estas se acumulan en los tejidos adiposos y en el hígado, pasan a ser toxicas. El otro grupo de células (hidrosoluble) no se acumulan en el organismo y se eliminan rápidamente por la orina y el sudor, por eso no causan ningún síntoma, es más se recomienda tomarlas diariamente.
El Proyecto Biosfera consta de unidades didácticas multimedia interactivas, herramientas y recursos para las materias de Biología y Geología en la ESO y el Bachillerato, que aprovechan las ventajas que ofrecen el ordenador e Internet.
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