Se trata simplemente de seguir una proporción adecuada de alimentos alcalinos y ácidos. Simplificando podríamos decir que para llevar una dieta alcalina con un objetivo curativo debería ser de 80% alimentos alcalinos y 20% de alimentos ácidos. Si en cambio queremos una dieta preventiva con una proporción de 60% alcalinos y 40% ácidos.
Alimentos que calientan el cuerpo (sal, aceite, fritos, alimentos pesados y especias), alimentos ácidos (pickles, yogur, crema de leche, quesos), fermentados, alcohol y café no son beneficiosos para Pita dosha. Reducir o evitar fast-food y alimentos procesados (enlatados, congelados). Prestar atención a no comer en exceso ni abusar de los
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